ramon-actie
8 artikelen
Van hoog naar laag sorteren
per pagina
8 artikelen
Van hoog naar laag sorteren
per pagina

Salentein Chardonnay

Salentein Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Viognier en natuurlijk Malbec. Allemaal druivensoorten die stuk voor stuk worden verbouwd door Bodegas Salentein. De wijngaarden - San Pablo, La Pampa en El Oasis – liggen aan de voet van het Andesgebergte. Dit zorgt ervoor dat hoogtes een belangrijk rol spelen in de ontwikkeling van de druiven. Door deze hoogte verschillen hebben de druiven te maken met een korter groeiseizoen, wat tot uiting komt in een betere ontwikkeling van kleur en aroma’s van de Salentein Chardonnay. Wil je meer weten over de wijngaarden waar de Sauvignon Blanc geproduceerd wordt? Op de historie van Salentein pagina lees je er alles over. 

Salentein Chardonnay

Salentein Chardonnay is verreweg de populairste witte kwaliteitsdruif en komt overal in de wijnwereld voor. Hij voelt zich in veel klimaten thuis, maar zonder een goede verzorging toont hij zijn verleidelijkste kanten niet. Chardonnay is de populairste wijn gemaakt van een enkele druif. Dat neemt niet weg dat deze wijn vaak gemengd wordt met bijvoorbeeld de frissere Sauvignon Blanc.

De smaak van Chardonnay

Salentein Chardonnay wijnen rijpen in houten vaten, wat de wijn kruidiger en zachter maakt. De druif zelf is zeer neutraal van smaak en wordt vaak geassocieerd met smaken van eiken en fruit. De druif wordt geverifieerd in veel verschillende stijlen. In koudere klimaten heeft Chardonnay de neiging om zacht te zijn met een hoge zuurgraad en aroma's van groene pruim, appel en peer. Op warmere locaties trekt de smaak meer richting citrus, perzik en meloen. In extreem warme klimaten komen smaken van vijg en tropische vruchten naar buiten. Een Chardonnay is heerlijk voor iedere gelegenheid. Een warme en zomerse avond buiten op het terras, een fijn avondje binnen met een goede film of gewoon wanneer u er zin in heeft bij het eten bijvoorbeeld! Doe inspiratie op en bekijk onze receptenpagina en laat u verrassen!