Vlees Recepten
Gevulde varkenshaas met Barrel Selection Blend
Portillo Pinot Noir met gebraden eend
Portilo Merlot met zelfgemaakte doner kebab
Kalfsvlees met Salentein Primus Pinot Noir
Hazenpeper met Salentein Primus Malbec
Salentein Numina Gran Corte Red met lamsbout
Salentein Barrel Selection Cabernet Sauvignon met biefstuk in rode wijnsaus
Portilo Malbec met zelfgemaakte chili con carne
Salentein Barrel Selection Malbec met entrecotes op Cubaanse wijze
Portillo Merlot met carpaccio en pestodressing
Vitello Tonnato met Salentein Primus Chardonnay
Lamskoteletten uit de oven met Salentein Barrel Selection Merlot
Entrecôte met rode wijnsaus met Salentein Numina Malbec
Runderrolade met Salentein Numina Syrah
Rosbief met groenten uit de oven met Salentein Numina Cabernet Franc
Gegrilde eend, knolselderij en vijgen met Salentein Single Vineyard Pinot Noir
Kalfsoester met jagerssaus met Salentein Primus Chardonnay
Tournedos Rossini met Salentein Primus Cabernet Sauvignon